Ayva Reçeli
  1. Anasayfa
  2. Kahvaltılık

Ayva Reçeli

0

Ayva Reçeli

Kişi Sayısı10
Hazırlık Süresi20
Pişirme Süresi2 Saat
Ayva Reçeli, Ayva Reçeli tarifi, Ayva Reçeli malzemeleritatlı, Kahvaltılık

Malzemeler

  • 2 kg ayva

  • 2 kg dan bir bardak eksik toz şeker

  • 2 su bardağı su

Hazırlanış

1

Güzelce yıkadığımız ayvaların kabuklarını soyuyoruz.

2

Geniş bir kapta limonlu su hazırlıyoruz. Kabukları soyulan ayvaları bu suda bekletiyoruz ayvaların kararmaması için.

3

Ayvaları istediğimiz büyüklükte dilimliyoruz. İçinden çıkan çekirdekleri ayrı bir kasede biriktiriyoruz. Reçelde kullanacağız.

4

Doğranması tamamlanan ayvaları süzüp geniş bir tencereye alıyoruz. Ve zaman kaybetmeden üzerine şekeri döküyoruz.

5

Ayırdığımız çekirdekleri karanfilleri ve suyuda ekleyerek kısık ateşte ocağa alıyoruz.

6

Arada karıştırarak ayvaların renk değiştirmesini bekliyoruz. Reçeller yaklaşık 2 saatte kıvamı alır.

7

Sıcakken kavanozlara alıyoruz. İstediğiniz zaman tüketebilirsiniz.

Tarifin Püf Noktası ve Pişirme Önerisi :

1

Pişme süresi değişiklik gösterebilir. Ayva cinsine göre su salması oranına göre uzayıp kısalabilir. Ayva çekirdekleri jöle kıvamıni alması için önemli. Yerken rahatsızlık vermiyor.

İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.