Çikolatalı Tart
Bu tarta bayılacaksınız! Başka bir şey söylememe inanın gerek yok.
Malzemeler
Çikolata için; 2 kutu krema, 200 gr bitter çikolata, 200 gr sütlü çikolata
Hamur için; 3 kaşık soğuk tereyağı, 1 tutam tuz, 2,5 yemek kaşığı soğuk su, 1,5 su bardağı un, 2,5 yemek kaşığı şeker
Hazırlanış
Hamur için mutfak robotunun içine un, tuz, şeker ve tereyağını koyup karıştırıyoruz. Soğuk suyu koyup tekrar karıştırıyoruz.
Harcı tezgaha alıp yoğurup merdane yardımıyla açıyoruz. Kalıba yerleştiriyoruz. 200 derecede 15 dakika ısıtılmış fırında fırınlıyoruz. Fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
Çikolata için kremayı küçük bir tencerede ısıtıp çikolataları ilave ediyoruz. Kıvam alana kadar kaynatıyoruz. Tart soğuyunca çikolatayı üzerine döküyoruz.
Buz dolabında soğumaya bırakıyoruz. Servis edecekken üzerine kakao serpip fındıkla süslüyoruz. ????Afiyet Şifa Olsun????
Not:
200 derecede 15 dk ısıtılmış fırında fırınlıyoruz.
