Patates Mantısı
Malzemeler
5 adet orta boy patates
2 adet yumurta
Dilediğiniz baharatlar
Tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Üzeri için; Sarımsaklı yoğurt ve sos
Hazırlanış
1
Patatesleri haşlayın. Haşlanan patatesleri güzelce ezin.
2
Zeytinyağı yumurta tuz ve baharatları ekleyip hepsini karıştırın. Elinizle yuvarlayarak şekil verin.
3
180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Üzerine yoğur ve sos dökün. Afiyet olsun????