Polonya’nın Meşhur Lezzeti Sernik Cheesecake
Polonya’nın Meşhur Lezzeti Sernik Cheesecake nasıl yapılır? İşte adım adım Sernik Cheesecake tarifi
Malzemeler
Zemini için: 2 paket burçak bisküvi, 1 çay bardağı fındık (ceviz de kullanılabilir), 125 gram eritilmiş tereyağ, 1 tatlı kaşığı tarçın (ben kullanmadım),
İç dolgusu için: 4 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrılacak), 100 gr tereyağ (oda ısında), 1 su bardağı şeker, 3 su bardağı lor, 1 adet limon kabuğu rendesi, 1 limon suyu, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1/4 su bardağı un, 2 yemek kaşığı şeker (yumurta aklarını çırparken kullanılıcak)
Notlar
1
Harika bir cheesecake oldu. Diğer cheesecakelerin tahtını sallıcak kadar güzel. Denemenizi öneririm afiyet olsun ????????????
