Çilekli Yaz Keki
Malzemeler
1.5 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Çilek
Fındık
Hazırlanış
1
Oda sıcaklığındaki yumurtaları karıştırma kabına kırın ve üzerine toz şekeri ekleyip iyice çırpın. ( En az 5 dakika)
2
Un,kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip tekrar karıştırın. Fırın kabınızı güzelce katı yağ ile yağlayın ve hazırladığınız kek karışımı üzerine boşaltın.
3
Önceden yıkayıp kurulamış olduğunuz çilekleri ve fındığı kekin üzerine yerleştirip önceden ısıtmış olduğunuz 170 derece ırında 45 dakika pişirip, kürdanla kontrol edin.
4
5
Kuru çıkarsa keki fırından alıp en az 2 saat dinlendirdikten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun. 👌
