Malzemeler (8 adet)
Porsiyon
3
1 su bardağı badem unu
1/2 su bardağı kadar hindistan cevizi şekeri
2 yemek kaşığı yulaf unu
1 çay kaşığı karbonat
1-2 damla limon suyu
1 çay kaşığı tarçın
çay kaşığı ucuyla tuz
1 yumurta akı (soğuk olsun)
Hazırlanışı
1
Kuru malzemeleri karıştırıp karbonatı ekleyin ve üstüne limon suyu damlatıp köpürtün.. Yumurta akını ters çevirince akmayacak hale gelene kadar çırpın.
2
yumurta akını kuru malzemelerle güzelce yedirerek karıştırın.. Fırınınızı 160 derece alt üst ayarda açın..
3
Fırın ısınana kadar hamuru streçle kapatıp buzdolabında dinlendirin.. Bir kaşık yardımı ile alıp avucunuzda yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabına dizin.
4
Hafif aralıklı olsun biraz yayılıp büyüyorlar.. Ben bu malzemeden 11 kurabiye çıkardım. Benim fırınım da 25 dakika da pişmişti.
5
Fırını kapadım kapağını aralık bırakıp 5 dakika da fırında beklettim.. Yaparsanız beğeneceğinize eminim..
Yorumlar ve Puanlar
Benzer Tarifler
Croissant Bowl
5 dk haz.
15 dk piş.
2 kişilik
Meyveli Yulaf Bar
10 dk haz.
20 dk piş.
4 kişilik
Tuzlu Granola
5 dk haz.
15 dk piş.
Tırtıl Kurabiye
10 dk piş.
Ceviz Rüyası
10 dk haz.
6 kişilik
