Fit Tavuk Tantuni
Porsiyon
2 Kişilik
Özet: Fit Tavuk Tantuni tarifi, İç harcı içi: Tavuk göğsü, sıvı yağ, toz biber, karabiber, Lavaş için: Tam buğday unu, su, tuz, maya, Salata için: Soğan, maydonoz, domates, sumak ve limon ile, 2 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Bir tatlı kaşığı mayayı ılık suda beş dakika bekletiyoruz. Daha sonra bir kaba aldığımız tam buğday un ve tuz karışımına mayayı ilave edip ele yapışmayacak şekilde yoğuruyoruz. (su ilave ederek). Bir saat dinlendirdikten sonra şekil vererek açıp pişirebilirsiniz.
Küp küp doğranmış tavuk göğsünü bol suda haşlıyoruz. Haşlarken biraz tuz ilave ediyoruz. Ardından tavaya biraz yağ koyuyoruz. Üzerine 1 çay kaşığı karabiber, yarım tatlı kaşığı toz biber, tuz ve tavuğu haşladığımız sudan biraz ekliyoruz. Bu karışıma tavukları ilave edip iyice karıştırıyoruz. Tam buğday lavaşa önce tavukları ardından salatamızı ekleyip afiyetle yiyoruz.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
