Kısaca: İrlanda Ekmeği için temel malzemeler un, toz Seker, karbonat, tuz ve 4 malzeme daha. Hazırlığı ve pişirmesi toplam yaklaşık 25 dakika (dinlendirme hariç). 6 kişilik.
Malzemeler
Porsiyon
6 Kişilik
- 560 grUn
- 50 grToz Seker
- 10 grKarbonat
- 10 grTuz
- 75 grTereyağı (soğuk)
- 300mlTam Yağlı Süt
- 20 mlLimon suyu
- Sirke
Nasıl Yapılır?
1
İlk önce buttermilk’i ayarlayalım süt biraz kesilecek. Buttermilk kesilene kadar bir kapta un toz şeker karbonat tuz tereyağını yoğuralım kum gibi olmalı.
2
En son hamurumuza buttermilki ekleyelim ve yoğuralım karbonat koyduğumuz için mayalanmasına gerek yok. Hamurları ceviz büyüklüğünden bir tık büyük yapabilirsiniz ve üstüne artı işareti koyun.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
