Malzemeler (8 adet)
Porsiyon
6
560 gr Un
50 gr Toz Seker
10 gr Karbonat
10 gr Tuz
75 gr Tereyağı (soğuk)
300ml Tam Yağlı Süt
20 ml Limon suyu
Sirke
Hazırlanışı
1
İlk önce buttermilk’i ayarlayalım süt biraz kesilecek. Buttermilk kesilene kadar bir kapta un toz şeker karbonat tuz tereyağını yoğuralım kum gibi olmalı.
2
En son hamurumuza buttermilki ekleyelim ve yoğuralım karbonat koyduğumuz için mayalanmasına gerek yok. Hamurları ceviz büyüklüğünden bir tık büyük yapabilirsiniz ve üstüne artı işareti koyun.
Etiketler:
#Ekmek
Yorumlar ve Puanlar
Benzer Tarifler
Profiterol
4 kişilik
Sebzeli Couscous (Kuskus)
20 dk piş.
5 kişilik
Ton Balıklı Yalancı Taco
2 kişilik
Kabak Carpaccio
10 dk haz.
1 dk piş.
3 kişilik