Kısaca: Fit Mercimek Ekmeği için temel malzemeler mercimek, kabartma tozu, zeytinyağı, tuz ve 2 malzeme daha. Hazırlığı ve pişirmesi toplam yaklaşık 55 dakika (dinlendirme hariç). 8 kişilik.
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Mercimeği yıkayıp en az 4 saat (tercihen bir gece) bol suda ıslatın, ardından süzün.
Fırını 180°C'ye ısıtın ve baton kek kalıbına yağlı kağıt serin.
Süzülmüş mercimeği yoğurt, yumurta, zeytinyağı ve tuzla blenderdan geçirerek pürüzsüz bir harç elde edin.
Kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Harcı kalıba döküp önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika, üzeri kızarıp kürdan kuru çıkana kadar pişirin.
Ekmeği kalıpta ılıtın, tamamen soğuduktan sonra dilimleyin.
Bu tarifin hazırlanış adımları, yazarın malzeme listesine dayanarak Yemek Sözlük editörlüğü tarafından eklenmiştir.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
