Cevizli Tatlı Çiçek Ekmek Tarifi

Malzemeler

Porsiyon

4 Kişilik

2yumurta
6yemek kaşığı ceviz unu (öğütücüde çektim)
6 yemek kaşığısusam unu (Öğütücüde çektim)
6 yemek kaşığıbadem unu (öğütücüde çektim)
1 yemek kaşığıdut unu (öğütücüde çektim)
1 yemek kaşığıtereyağı
1 yemek kaşığıyoğurt (süzme olursa iyi olur)
2 yemek kaşığıkuru üzüm
1parmak kalınlığında kestiğim dikdörtgen kaşar peyniri (rendeledim, benmari erittim)
1-2 yemek kaşığı iri kıyım ceviz
1 yemek kaşığıKarbonat sirke karışımı
1çimdik tuz

Nasıl Yapılır?

1

Bir tane yumurtanın sarısı hariç tüm malzemeyi karıştırdım cevizden biraz büyük bezeler kopardım ve yuvarlayıp çiçek şeklinde tepsiye dizdim üzerine yumurta sarısını sürdüm ve 160 derece fırında pişirdim. Afiyet bal olsun..