Köfteli Patlıcan Sarma

Name: Köfteli Patlıcan Sarma
Yield: 6 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 6 adet patlıcan, 250 Gr kıyma, 1 adet domates, 2 adet biber, Soğan, sarımsak; Köfte için; Kıyma, Soğan, Sarımsak, 2 yemek kaşığı Galeta unu, 1 adet yumurta, Maydanoz, Tuz, karabiber, kimyon, toz biber, pul biber; Sosu için; 1 tatlı kaşığı salça, Su

Sagliklitariflergunluguu

Tarif Sahibi

Porsiyon

6 Kişilik

Özet: Köfteli Patlıcan Sarma tarifi, patlıcan, 250 Gr kıyma, 1 adet domates, 2 adet biber, Soğan, sarımsak, Köfte için; Kıyma, Soğan, Sarımsak, 2 yemek kaşığı Galeta unu, 1 adet yumurta, Maydanoz, Tuz, karabiber, kimyon, toz biber, pul biber, Sosu için; 1 tatlı kaşığı salça, Su ile, 6 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.

Malzemeler

6 adetpatlıcan, 250 Gr kıyma, 1 adet domates, 2 adet biber, Soğan, sarımsak
Köfte için; Kıyma, Soğan, Sarımsak, 2 yemek kaşığı Galeta unu, 1 adet yumurta, Maydanoz, Tuz, karabiber, kimyon, toz biber, pul biber
Sosu için; 1 tatlı kaşığı salça, Su