Kremalı Mantar ve Ispanak

Öncelikle temizlediğimiz ıspanakları 10 dakika kadar kaynar suda bekletelim.

Ispanaklar kaynar suda beklerken tavaya biraz sıvı yağ koyalım ve sarımsakları kavuralım ardından önceden doğradığımız mantarları ekleyelim(yüksek ateşte yapın ki mantarlar suyunu salmasın).

Mantarlarımız kavurulunca doğradığımız ıspanakları ekleyelim.

Ispanaklar zaten kaynar suda beklediği için kısa sürede pişecektir(2-3 dakika yeterli).

Daha sonra kremamızı ekleyelim ve biraz tuz. 2 dakika sonra ocaktan alalım veee hazır. Afiyet Olsun!