Tariflere Dön
Türk Mutfağı11.08.2021
Favorilere Ekle
Kuru Patlıcan Dolması

Hazırlık
40 dk
Pişirme
40 dk
Porsiyon
20 Kişilik
Özet: Kuru Patlıcan Dolması tarifi, kurutulmuş patlıcan, pirinç, büyük boy soğan, sarımsak ve daha fazla malzeme ile ortalama 80 dakika içinde hazırlanır, 20 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Malzemeler
- 20 adetkurutulmuş patlıcan
- 1 su bardağıpirinç
- 2 adetbüyük boy soğan
- 4 dişsarımsak
- 1 yemek kaşığınar ekşisi
- 1 yemek kaşığıdomates salçası
- 1 yemek kaşığıbiber salçası
- 2 yemek kaşığıkuru nane
- 1 çay kaşığısumak
- 1/2 tatlı kaşığıkarabiber
- 1 tatlı kaşığıpul biber
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 yemek kaşığışeker
- 1 çay bardağızeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap




