Tariflere Dön
Türk Mutfağı11.08.2021

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması

Hazırlık

40 dk

Pişirme

40 dk

Porsiyon

20 Kişilik

Özet: Kuru Patlıcan Dolması tarifi, kurutulmuş patlıcan, pirinç, büyük boy soğan, sarımsak ve daha fazla malzeme ile ortalama 80 dakika içinde hazırlanır, 20 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.

Reklam
Sponsor

Malzemeler

  • 20 adetkurutulmuş patlıcan
  • 1 su bardağıpirinç
  • 2 adetbüyük boy soğan
  • 4 dişsarımsak
  • 1 yemek kaşığınar ekşisi
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 2 yemek kaşığıkuru nane
  • 1 çay kaşığısumak
  • 1/2 tatlı kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıpul biber
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığışeker
  • 1 çay bardağızeytinyağı

Nasıl Yapılır?

Paylaş & Kaydet:
Reklam
Sponsor

Yorum Yap & Değerlendir

Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap
Reklam
Sponsor