Makrut Cezayir Tatlısı
Malzemeler
Hamuru için: 4-4.5 su bardağı un (kontrollü koyun), 1 su bardağı irmik, 1 tane yumurta, 120 gr tereyağı, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı yoğurt, 1 paket vanilya, Yarım paket kabartma tozu
Şerbet için: 4 su bardağı şeker, 4 su bardağı su, 1 su bardağı portakal suyu, 1 yemek kaşığı limon suyu
İç dolgusu: 200 gr hurma, 1 çay bardağı ceviz içi, 1 tane portakal kabuğu rendesi
Üzeri için: Yarım su bardağı irmik
Not:
1
Hazır satılan hurma püresi de kullanabilirsiniz.
