Tariflere Dön
Glutensiz15.07.2021

Mantarlı Kuşkonmazlı Kinoa Pilavı

Mantarlı Kuşkonmazlı Kinoa Pilavı

Hazırlık

20 dk

Pişirme

30 dk

Porsiyon

23 Kişilik

Özet: Mantarlı Kuşkonmazlı Kinoa Pilavı tarifi, kinoa, su, kuşkonmaz, Mantar ve daha fazla malzeme ile ortalama 50 dakika içinde hazırlanır, 23 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.

Reklam
Sponsor

Malzemeler

Porsiyon
23 Kişilik
  • 1 su bardağıkinoa
  • 2,5 su bardağısu
  • kuşkonmaz
  • Mantar
  • 1soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • zeytinyağ, sade yağ/tereyağ (şart değil)
  • dereotu (şart değil ama çok yakışıyor)
  • tuz, karabiber

Nasıl Yapılır?

1

Kinoayı yıkayıp suda biraz bekletin ve temizleyin. süzüp akan suda biraz daha yıkayın.

2

2,5 bardak su ile ocağa koyup haşlayın. suyunu çekince alt üst yapıp havalandırın kapağına bir reçete koyun ve kenarda bekletin.

3

Kuşkonmaz ve mantarları temizleyip doğrayın. soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayın. Bir tencereye 2-3 yk zeytinyağ (yada 1 kaşık tereyağ +zeytinyağ) ekleyin.

4

Soğanları kavurarak başlayın. sırayla sarımsakları, kuşkonmazı ve mantarı ekleyin. baharatlarını ayarlayıp haşlayıp hazırladığınız kinoaları ekleyin ve karıştırın

5

Kapağını kapatıp 3-4 dakika birlikte demlenmesine izin verin ve ocağın altını kapatın. yemeden önce üstüne kuru/taze dereotu ile servis yapıp afiyetle yiyin

Paylaş & Kaydet:
Reklam
Sponsor

Yorum Yap & Değerlendir

Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap
Reklam
Sponsor