İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Kahvaltılık
  3. Pankek

Pankek

featured

Pankek

Kişi Sayısı5
Hazırlık Süresi7 Dakika
Pişirme Süresi10 Dakika

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 tutam tuz

Hazırlanış

1

Derin bir karıştırma kabında 2 yumurta ve yarım su bardağı şekeri alın. Şeker eriyene ve karışım krema kıvamını alana kadar çırpın. Yumurtalı karışımın üzerine, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1,5 su bardağı sütü de koyup tekrar çırpın. 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve bir tutam tuzu da eleyerek karışımın içerisine ekleyin.

2

Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. İlk pankeki pişirmek için; krep tavasını ayçiçek yağı ile yağlayın. Kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe kadar pankek harcını aktarın. Ocağın altını kısın.

3

Pankeki, üzeri göz göz olana kadar pişirin. Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pankekin diğer tarafını da aynı şekilde pişirin. Krep tavasını arada yağlayarak pankek harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Üzerini tereyağ-bal, çikolata ya da neyle isterseniz süsleyebilirsiniz.

Fotoğraf

1
Yorum Yap

Yazar Hakkında

İnstagram: bakewitheda 🧚🏻

Yorum Yap