Portakallı Fit Kurabiye
Malzemeler
Bir adet portakalı
Bir kahve fincanı pekmez
2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
1 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı tam buğday unu+3 yemek kaşığı beyaz un
Hazırlanış
Öncelikle 1 portakalın suyunu sıkıp kabuğunu rendeliyoruz ve pekmezle birlikte karıştırıyoruz.
Diğer malzemeleri de ekleyip yoğuruyoruz ve şekil veriyoruz. ( Portakalın büyüklüğüne göre malzeme miktarını artırıp azaltabilirsiniz.)
Kurabiyelerimizi tepsiye dizerek 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.