Yapılışı
0/0 adım atıldı- Ispanakları güzelce yıkıyoruz. Doğrayıp süzülmeye bırakıyoruz.
- Soğanı ince ince doğrayıp bir tencerede tereyağı ve salçayla güzelce kavuruyoruz.
- Kavrulan soğana süzülen ıspanakları ekleyip kısık ateşte ıspanakları da kavuruyoruz.
- en son tuz, karabiber ve bulguru da ekleyip 2 su bardağı su ekliyoruz.
- Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dakika kadar kaynamaya bırakıyoruz. Afiyet olsun.
- Yanında yoğurt, üzerine de pul biberi ile tüketebilirsiniz.
Tartışmaya katılın