Yapılışı
0/0 adım atıldı- Bir tavada rendelenmiş elma, toz seker ve tarçını elmaların suyu bitene kadar kavurup soğuması için kenara alıyoruz.
- Hamur için tüm malzemeleri yoğuruyoruz.
- Hamurdan küçük bir parça kenara ayırarak büyük parçayı merdaneyle açıyoruz.
- Geniş kelepçeli kalıba açtığımız hamuru yayıyoruz. Üstüne soğumuş olan elma rendesini döküyoruz.
- Kenara ayırdığımız küçük parçayi da merdane ile açarak şeritler halinde kesiyoruz vee şeritleri istediğiniz gibi üstüne şekiller vererek süsleyebilirsiniz.
- 180° de 15-20 dk pişiriyoruz. Üstüne pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Malzemeler:
- 3 büyük boy elma
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
Hamuru için:
- 1 yumurta
- Yarım su barağı toz şeker
- Yarım su barağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Pişme ısısı ve süresi her fırına göre değişiklik gösterebilir.
Tartışmaya katılın