Tiramisu
Malzemeler
Kedi dili kurabiye (ev yapımı)
2 paket krema
500gr labne
3 yumurta sarısı
Bal
300ml filtre kahve
Kakao
Hazırlanış
1
Yumurta sarısı ve balı rengi beyazlaşıp kabarana kadar çırptım. Benmariye alıp 10dk spatulayla karıştırdım.
2
Yumurta sarısı ve balı rengi beyazlaşıp kabarana kadar çırptım. Benmariye alıp 10dk spatulayla karıştırdım.
3
Kahveye batırdığım. Kedi dili kurabiyeleri tepsiye dizdim. Üzerine hazırladığım kremayı ekledim. Servis ederken üzerine kakao serptim.
Not:
1
Yumurta sarısı ve balı çırparak benmaride bekletmek yumurtanın kokmasını engelliyor
