Üç Kaşık Tatlısı
Malzemeler
Keki için malzemeler: 3 yemek kaşığı irmik, 3 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı un, 3 yumurta, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı süt, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 limonun kabuğu
Şerbeti için malzemeler: 1 buçuk su bardağı süt oda sıcaklığında, 1 su bardağı toz şeker
Hazırlanış
1
Yumurta ve şeker çırpılır kalan malzemeler eklenir.
2
Küçük kare borcam yağlanıp karışım içine döküldükten sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
3
Ayrı bir yerde süt ve şeker, şeker eriyene kadar karıştırılır.
4
Fırından çıktıktan 5 dakika sonra sütlü şerbet üstüne dökülür.
5
Soğuduktan sonra üstüne hindistan cevizi dökülüp afiyetle yenir.
