Cevizli Tatlı Çiçek Ekmek

Malzemeler

• 2 yumurta

• 6 yemek kaşığ ceviz unu (öğütücüde çektim)

• 6 yemek kaşığı susam unu (Öğütücüde çektim)

• 6 yemek kaşığı badem unu (öğütücüde çektim)

• 1 yemek kaşığı dut unu (öğütücüde çektim)

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• 1 yemek kaşığı yoğurt (süzme olursa iyi olur)

• 2 yemek kaşığı kuru üzüm

• 1 parmak kalınlığında kestiğim dikdörtgen kaşar peyniri (rendeledim, benmari erittim)

• 1-2 yemek kaşığı iri kıyım ceviz

• 1 yemek kaşığı Karbonat sirke karışımı

• 1 çimdik tuz

Hazırlanış

1

Bir tane yumurtanın sarısı hariç tüm malzemeyi karıştırdım cevizden biraz büyük bezeler kopardım ve yuvarlayıp çiçek şeklinde tepsiye dizdim üzerine yumurta sarısını sürdüm ve 160 derece fırında pişirdim. Afiyet bal olsun..????????