1. Anasayfa
  2. Tavuk

Izgara Tavuk Şiş

Izgara Tavuk Şiş
0

Izgara Tavuk Şiş

Kişi Sayısı5
Hazırlık Süresi30 Dakika
Izgara Tavuk Şiş, Izgara Tavuk Şiş tarifi, Izgara Tavuk Şiş malzemeleri ve yapılışıTürk Mutfağı, tavuk

Malzemeler

  • 1 kilo tavuk göğsü

  • 1 tabak kuşbaşı şeklinde küçük küçük doğranacak kalça şiş

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • Yarım çay bardağı süt

  • 1 kaşık domates salçası

  • 1 kaşık yoğurt

  • 4-5 rendelenmiş sarımsak

  • 1'er çay kaşığı kimyon

  • pulbiber, kekik, karabiber, toz şeker

  • Tuz 1 tatlı kaşığı

  • Yarım limon

  • Defne yaprağı

  • Sivri biber

Hazırlanış

1

Tavukları küp küp şişlik olacak şekilde doğrayın yıkayın ve süzünüz.

2

Sosu derin bir kapta hazırlayın tavukları içine atın karıştırıp 3 saat sosda bekletiniz.(Tavuklar sosda bu şekilde buzdolabında 1 gece bile bekleyebilir)

3

Sivri biberleri geniş geniş doğrayınız.

4

Şişi alın 2 tavuk 1 biber, 2 tavuk 1 biber ya da damak zevkinize göre nasıl isterseniz diziniz.

5

Izgarayı ısıtın ızgara da pişiriniz.

6

Izgara ya ekstra biber ve domates de dizebilirsiniz.

Tepkin Ne Oldu?

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir