Çilekli Crumble
Beslenme Bilgileri
Malzemeler
Tabanı İçin; ✔️400 gram çilek ✔️6-7 damla limon suyu ✔️1 yemek kaşığı şeker ✔️1 yemek kaşığı un ✔️1 yemek kaşığı nişasta
Üzeri İçin; ✔️5 tepeleme yemek kaşığı un ✔️3 yemek kaşığı tereyağı ✔️2 yemek kaşığı şeker ✔️1 tutam tuz
Servis ederken ; ✔️Dondurma
Hazırlanış
Yıkayıp doğradığınız çileklerin içine limon suyu, şeker ve unu ilave edip karıştırın kısık ateşte biraz pişirin yada pişirmeyin tercihe göre sonra Fırın kabına ekleyin.
Üzerindeki kırıntı için un, şeker, tuzu karıştırıp buzluktan çıkardığınız tereyağını parmak uçlarınızla una yedirin. Islak kum kıvamına gelmesi gerekiyor.(dilerseniz robottan geçirin 10 saniye kum görüntüsü olana kadar)
Yaptığımız sosu fırın kabına alın 180 derece önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Servis tabağıma aldığınızda vanilyalı dondurma ile servis edin. Afiyet olsun ❤️
Not:
Tereyağı muhakkak buzlukta beklemiş olmalıdır.
