Dereotlu Kurabiye
Malzemeler
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demet dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
- Tambuğday unu
- Üzeri için; Yumurta sarısı, Susam
Hazırlanış
1
Dereotunu ince ince kıyın.
2
Zeytinyağı, yoğurt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu derin bir kapta karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyin.
3
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. Hamura şekil verip yumurta sarısını sürdükten sonra susam serpin. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Mükemmel
Ben de yaptım
Eh İşte
