Name: Ev Yapımı Pizza
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2,5 su bardağı un (un miktarı değişiklik gösterebilir, kontrollü ekleyebilirsiniz) (hamuru için); 1/4 yaş maya ya da yarım paket kuru maya (hamuru için); 1 tatlı kaşığı şeker (hamuru için); 1 çay kaşığı tuz (hamuru için); 2 yemek kaşığı zeytinyağı (hamuru için); 1 su bardağı ılık su (hamuru için); 1 yemek kaşığı salça (sos için); Biraz zeytinyağı (sos için); Su (sos için); Kekik (sos için); Tuz (sos için); Üzeri için: Size kalmış, istediğiniz malzemeler kullanabilirsiniz. Ben kaşar peyniri, pastırma ve roka kullandım

Malzemeler

Porsiyon

2 Kişilik

Hamuru için

2,5 su bardağıun (un miktarı değişiklik gösterebilir, kontrollü ekleyebilirsiniz)
1/4yaş maya ya da yarım paket kuru maya
1 tatlı kaşığışeker
1 çay kaşığıtuz
2 yemek kaşığızeytinyağı
1 su bardağıılık su

Üzeri için: Size kalmış, istediğiniz malzemeler kullanabilirsiniz. Ben kaşar peyniri, pastırma ve roka kullandım

Nasıl Yapılır?

1

Hamur malzemelerini yoğurun ve 1 saat kadar mayalanmaya bırakın daha sonra hafif unlayarak istediğiniz büyüklükte ve incelikte açın, kabarmaması için çatalı hamura aralıklarla batırın ve 230 derece fırında 15 dakika pişirin.

2

Daha sonra fırında biraz pişen hamura hazırladığınız sosu bir fırça yardımı ile sürün.

3

Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, pastırma dilimleri veya istediğiniz diğer malzemeleri ekleyip fırına verin. Fırından çıkardıktan sonra roka ekledim, dilimleyip afiyetle yiyebilirsiniz.