Malzemeler (8 adet)
Porsiyon
4
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
1.5 paket kabartma tozu
Yarım portakal kabuğu rendesi
1 çay kaşığı tarçın
2 su bardağı un
Hazırlanışı
1
Fırını 170°C’ye ayarlayıp önceden ısıtın. Kek kalıbını yağlayın ve hafifçe unlayın.
Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta, karışım açık renk alıp köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağı ve sütü ekleyip karışım homojen olana kadar çırpmaya devam edin.
2
Rendelenmiş portakal kabuğunu ve tarçını ekleyerek kısa süre karıştırın.
Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edin. Spatula ya da mikserin düşük devrinde pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
3
Hazırladığınız kek harcını kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40–45 dakika pişirin.
Kürdan testi yaparak piştiğinden emin olun.
Keki fırından çıkarıp 10–15 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın ve servis edin.
Yorumlar ve Puanlar
Benzer Tarifler
Yaz Aşkı Pasta
15 dk haz.
20 dk piş.
8 kişilik
Sağlıklı Islak Kek
30 dk haz.
25 dk piş.
4 kişilik
Çilekli Böğürtlenli Pasta
35 dk piş.
8 kişilik
Vişneli Brownie
20 dk haz.
12 dk piş.
12 kişilik
Çilekli Cheesecake
1 dk haz.
1 dk piş.
8 kişilik