Hazırlık
5 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
5 Kişilik
Özet: Şehriyeli Bulgur Pilavı tarifi, pilavlık bulgur, çorba kaşığı tereyağ, çorba kaşığı sıvıyağ, yarım çay bardağı şehriye ve daha fazla malzeme ile ortalama 20 dakika içinde hazırlanır, 5 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Bulgurunuzu yıkayıp durulayınız. Geniş bir tavaya önce yağımızı sonra şehriyemizi koyup kavuralım.
Ardından bulgurumuzu ilave edip bulgurumuzu kavurun. Kaynar sıcak suyu içerisine ekleyin ve 2 defa karıştırın. İçerisine tuzu ve tavuk suyusunu ekleyerek, kapağını kapatın.
4 dakika boyunca yüksek ateşte piştikten sonra 8 dakika kadar da kısık ateşte pişiriniz. Arada kapağını açarak su oranına kontrol ediniz.
Bulgurlar piştikten sonra üzerine kağıt havlu sererek 15 dakika boyunca dinlendiriniz. Pilavınız demlendikten sonra ılık bir şekilde servis edebilirsiniz.
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
