Tariflere Dön
Türk Mutfağı06.03.2021

Şehriyeli Bulgur Pilavı

Hazırlık

5 dk

Pişirme

15 dk

Porsiyon

5 Kişilik

Özet: Şehriyeli Bulgur Pilavı tarifi, pilavlık bulgur, çorba kaşığı tereyağ, çorba kaşığı sıvıyağ, yarım çay bardağı şehriye ve daha fazla malzeme ile ortalama 20 dakika içinde hazırlanır, 5 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.

Reklam
Sponsor

Malzemeler

Porsiyon
5 Kişilik
  • 1 su bardağıpilavlık bulgur
  • 1çorba kaşığı tereyağ
  • 1çorba kaşığı sıvıyağ
  • yarım çay bardağı şehriye
  • 2 su bardağısıcak su
  • 1 çay kaşığıtuz

Nasıl Yapılır?

1

Bulgurunuzu yıkayıp durulayınız. Geniş bir tavaya önce yağımızı sonra şehriyemizi koyup kavuralım.

2

Ardından bulgurumuzu ilave edip bulgurumuzu kavurun. Kaynar sıcak suyu içerisine ekleyin ve 2 defa karıştırın. İçerisine tuzu ve tavuk suyusunu ekleyerek, kapağını kapatın.

3

4 dakika boyunca yüksek ateşte piştikten sonra 8 dakika kadar da kısık ateşte pişiriniz. Arada kapağını açarak su oranına kontrol ediniz.

4

Bulgurlar piştikten sonra üzerine kağıt havlu sererek 15 dakika boyunca dinlendiriniz. Pilavınız demlendikten sonra ılık bir şekilde servis edebilirsiniz.

Paylaş & Kaydet:
Reklam
Sponsor

Yorum Yap & Değerlendir

Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap
Reklam
Sponsor