Tariflere Dön
Türk Mutfağı23.08.2021

İçli Pilav

İçli Pilav

Özet: İçli Pilav tarifi, pirinç, sıvıyağ, badem, kuş üzümü ve daha fazla malzeme ile. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.

Reklam
Sponsor

Malzemeler

  • 2 su bardağıpirinç
  • 1/4 çay bardağısıvıyağ
  • 1 avuçbadem
  • 1 avuçkuş üzümü
  • 1 avuçceviz içi (isteğe göre)
  • 2 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıyenibahar
  • 2 su bardağıet suyu
  • 1 su bardağısıcak su (pilavdan pilava değişkenlik gösterebilir)
  • Kavurma Eti

Nasıl Yapılır?

1

Sıvıyağı tencereye alalım. Ardından pirinçleri ekleyelim ve kızartalım.

2

Pirinç ne kadar kızarırsa o kadar güzel olur. Ardından badem, ceviz içi, kuş üzümü ve baharatları ilave edip iki dakika daha kavuralım.

3

Kavurduktan sonra et suyu ve normal suyu üzerine döküp pişmeye bırakalım.

4

Piştikten sonra 10-15 dakika dinlendikten sonra kasenin altına kavurma etini bırakıp üzerine de pilavı koyalım. Servis tabağına ters çevirelim. İçli pilavımız hazır. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.

Paylaş & Kaydet:
Reklam
Sponsor

Yorum Yap & Değerlendir

Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap
Reklam
Sponsor