1. Anasayfa
  2. Hamur işi

Simit Pişi

Simit Pişi
0

Simit Pişi

Simit Pişi, Simit Pişi tarifi ve yapılışıKahvaltılık, Hamur işi

Malzemeler

  • Hamuru için: 1 çay bardağı ılık süt, 1 çay bardağı ılık su, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket yaş maya, 3 su bardağı un

  • Üzeri için: 1 su bardağı susam, 1 su bardağı süt

Hazırlanış

1

Su süt maya ve şekeri kaba alın çırpın ve ardından 5 dakika dinlendirin. Ardından 1 su un ekleyin ve 1 tatlı kaşığı tuz Daha sonra kalan 2 su bardağı unu da ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.

2

Üzeri kapalı şekilde 1 saat mayalandırın Mayalanan hamurun havasını alın ve yumurtadan biraz büyük bezeler yapın.

3

Bezeleri hazır ettikten sonra pişilerin kızaracağı tavanına yaklaşık olarak 1,5 su bardağı sıvıyağ ekleyin ve altını açın.

4

Bezeleri ilk olarak süte ve sonra da susama bulayın Avuç içinden biraz daha büyük bir şekilde açın ve orta kısmını evinizde bulunan su bardağı veya çay bardağı ile bastırıp çıkartın.

5

Şeklini de verdiğiniz simit pişinizi kızgın yağda pişirin (sürekli olarak çevirin ve kaşık yardımıyla yağı pişinizin üzerine dökün) Ardından kızaran pişilerinizi servis tabağına alın AFİYET OLSUN ❤️

Tepkin Ne Oldu?

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir