Ekmeküstü
Pazar Kahvaltısı hep çok özenilerek yapılmaz mı? Şimdiye kadar yediğim en iyi ekmeküstü bu oldu.
Malzemeler
1 dilim ekmek
1 tatlı kaşığı tereyağı
Pulbiber
Sosu için; 2 ince dilim beyaz peynir, Maydanoz, Dereotu, Sarımsak, Nane
Üzeri için; Domates, Zeytinyağı
Hazırlanış
1
İlk olarak domatesi tavada zeytin yağı ile kızartıyoruz. Daha sonra yeşilliklerimiz ve peynirimizi rondodan geçiriyoruz.
2
Ekmeğimizi tereyağı ile tavada kızartıyoruz. Kızaran ekmeğimizin üzerine peynirli sosumuzu sürüyoruz. Üzerine domateslerimizi ekleyerek servis ediyoruz. Ayrıca karabiber çok yakışıyor.???? Afiyet olsun.????
