Aşure
  1. Anasayfa
  2. Tatlı

Aşure

0

Aşure

Kişi Sayısı10
Hazırlık Süresi1 saat
Pişirme Süresi30 Dakika
Aşure, Aşure tarifi, Aşure malzemeleri ve yapılışıTatlı, Türk Mutfağı

Malzemeler

  • 3 su bardağı buğday

  • 1 su bardağı nohut

  • 1 su bardağı kuru fasulye

  • 1 adet elma

  • 200 gram kuru üzüm

  • 200 gram kuru kayısı

  • 75 gram kuş üzümü

  • 4 adet karanfil

  • 4 su bardağı toz şeker

  • Üzeri için; Dilediğiniz gibi süsleye bilirsiniz

Hazırlanış

1

Buğdayı bir gece önceden sıcak su ile bir taşım kaynatın. Sabaha kadar bekletin. Bir gece önceden ıslatılmış nohut ve fasulyeyi aynı tencerede haşlayın.

2

Buğdaya nohut ve fasulyeyi ekleyin. Buğdaylı karışıma üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edin.

3

Kuru üzümü ve küp küp doğranmış kayısıyı aynı tencerede biraz su ve şeker ilave ederek 10 dk kadar haşlayın.

4

En son haşlanmış kayısı ve üzüm karışımını, küp doğranmış ve kabuğu soyulmuş elmaları, kuş üzümünü, karanfili ve şekeri ilave edip pişirin. Hafif koyulaşınca ocaktan alıp kaselere paylaştırın.

5

Üzerini küçük kesilmiş kuru kayısı, nar taneleri, tarçın ve çekilmiş fındık ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun...

Fotoğraf

1
Tepkin Ne Oldu?

https://www.instagram.com/leziz.tatlarrr/

Yazarın Profili
İlginizi Çekebilir
Cesme-kumrusu

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.