Yoğurt Soslu Semizotu Çorbası
  1. Anasayfa
  2. Çorba

Yoğurt Soslu Semizotu Çorbası

0

Yoğurt Soslu Semizotu Çorbası

Kişi Sayısı8
Hazırlık Süresi15 Dakika
Pişirme Süresi30 Dakika
Yoğurt Soslu Semizotu Çorbası, Yoğurt Soslu Semizotu Çorbası tarifi, Yoğurt Soslu Semizotu Çorbası malzemeleri ve yapılışıÇorba

Malzemeler

  • 1 tane kuru soğan

  • 1 bağ semizotu

  • 3 diş sarımsak

  • 1 tane kapya biber

  • 2 tane yeşil biber

  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ

  • 2 yemek kaşığı pilavlık bulgur

  • 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek

  • 6 su bardağı su

  • 8 yemek kaşığı yoğurt

  • Tuz

  • 1 tane yumurta

  • 2 yemek kaşığı un

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı nane

Hazırlanış

1

2 yemek kaşığı sıvıyağda küçük doğranmış soğan, sarımsak, biberler kavrulur. 6 su bardağı su konur . Kaynayınca bulgur ve haşlanmış mercimek konur.

2

Yoğurt, yumurta , un çırpılır. Bulgurlar yumuşayınca iki kepçe çorbanın suyundan alınıp yoğurt sosuna katılır ve ılınması sağlanıp karıştırılarak çorbaya katılır.

3

Bir dakika sonra ince doğranmış semizotu katılır. 5 dakika kaynatılır, ocağın altı kapatılır. Tuzu atılır. Tereyağı kızdırılıp nane dağlanır ve çorbaya ilave edilir.

Tepkin Ne Oldu?
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.