Malzemeler (10 adet)
Porsiyon
3
5-6 Domates veya 1 kavanoz domates konservesi
100 gr. (Ciza) Lor veya Ekşimik
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
3-4 diş sarımsak rendesi
yarım kilo kızartmalık biber istediğiniz cinsten olabilir
1 veya 1.5 su bardağı sıcak su ( kıvamını ayarlamak için)
Biber kızartmak için sıvı yağ
Tuz
Maydonoz