Yeni yıla tatlı bir başlangıç yapmaya ne dersiniz? Hem hafta sonunu değerlendirmek hem de sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet sunmak için bu böğürtlenli turta tarifi tam size göre! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu turta, taptaze böğürtlenlerin eşsiz aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak.
Bu tarifte, evde kolayca bulabileceğiniz malzemelerle hazırlanan lezzetli bir hamur ve krema bir araya geliyor. Üzerini süsleyen taptaze böğürtlenler ise turtaya hem görsel bir şıklık katıyor hem de ferahlatıcı bir lezzet sunuyor. İster özel günlerde ister hafta sonu keyiflerinde, bu böğürtlenli turta sofralarınızın yıldızı olacak.
Neden Bu Tarifi Denemelisiniz?
- Kolay ve Pratik: Evde kolayca bulabileceğiniz malzemelerle hızlıca hazırlanır.
- Lezzetli ve Ferahlatıcı: Taptaze böğürtlenlerin eşsiz aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
- Görsel Şölen: Şık sunumuyla sofralarınıza renk katar.
- Her Duruma Uygun: İster özel günlerde ister hafta sonu keyiflerinde afiyetle tüketebilirsiniz.
Böğürtlenli Tart
Haftasonu çayın yanına şöyle çıtır çıtır tabanlı ve yenileyeci bir kreması ve üzerinde ki meyve sosuyla yapilan bir tarta kim hayır diyebilir ki. Gelin tarife geçelim. Çok memnun kalacaksınız. Şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
200 gr oda sicakliginda margarin
2 su bardağı un
4 çorba kaşığı toz şeker
1 yumurta
1 paket kabartma tozu ve vanilya KREMASI ICIN 500 ML süt
6 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
Hazırlanış
Hamurun Hazırlanması:
Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri (margarin, un, şeker, yumurta, kabartma tozu ve vanilya) bir karıştırma kabında sırasıyla birleştirin. Malzemeleri iyice karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin. Hamuru yağlanmış tart kalıbına eşit şekilde yayın. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında, hamur hafifçe pembeleşene kadar pişirin.
Kremanın Hazırlanması:
Ayrı bir tencerede süt, şeker, un ve vanilyayı bir araya getirin. Krema muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Pişen kremayı ocaktan alın ve hafifçe soğumaya bırakın.
Turtanın Tamamlanması:
Fırından çıkan ve soğuyan hamurun üzerine hazırladığınız kremayı eşit bir şekilde yayın. Kremanın üzerine bolca böğürtlenleri dizin. İsteğe bağlı olarak, farklı meyveler veya süslemelerle turtanızı zenginleştirebilirsiniz. Turtayı buzdolabında bir süre soğuttuktan sonra servis yapın.
Tarifin Püf Noktası ve Pişirme Önerisi:
Fırını mutlaka işleme başlamadan açın ve tartınızın hamurunu sıcak fırına koyun.
Sakın soğumadan tart kalıbından çıkarmaya kalkmayın sonra elinizde tart kalmaz.
