Az Porsiyonlu Brownie Tarifi: Hızlı, Pratik ve Nefis! 🍫💫
Tatlı krizine girmeye hazır mısınız? Eğer hemen, az porsiyonlu ve nefis bir brownie yapmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre. 15 dakika içinde fırına girebilecek kadar kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu brownie, dışı hafif çıtır, içi ise yumuşacık ve yoğun çikolatalı. Üzerine eklediğiniz beyaz çikolata, tatlıyı bir adım daha yukarı taşıyor. Hem lezzetli hem de pratik bir tatlı arıyorsanız, bu tarifle harika bir deneyim yaşayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. 🤍
Brownie
Malzemeler
2 çorba kaşığı tereyağı-40 gr
1 çorba kaşığı nutella-40 gr
1 paket bitter çikolata-80 gr
2 çorba kaşığı un-40 gr
5 çorba kaşığı şeker-80 gr
2 yumurta
1 paket vanilin
Yarım çay kaşığı tuz
İçi için istersen beyaz çikolata ekleyebilirsin (ben kullanmadım)
Hazırlanış
Brownie hamurunu hazırlayın:
Bitter çikolatayı, tereyağını ve Nutella’yı kısık ateşte veya mikrodalgada eritin. Karışımı soğumaya bırakın.
Başka bir kapta, yumurtalarla şekeri çırpın, şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Karışıma ılıyan çikolata karışımını ekleyip çırpmaya devam edin.
Son olarak tuz, vanilin ve unu ekleyip iyice karıştırın, hamurun üzerine parlama olana kadar çırpın.
Fırına hazırlık:
Küçük bir borcama yağlı kağıt serin ve hamuru içine dökün.
Beyaz çikolataları ortasına kırın ve hafifçe hamurun içine bastırın. Üzerine hafif tuz serpin.
Fırını 180°C fanlı ayarda ısıtın ve 18-22 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra 10 dakika bekleyip dilimleyin. Afiyet olsun! 🤍
Tarifin Püf Noktası ve Pişirme Önerisi:
Fazla pişirirseniz akıcılığı olmaz. Yumurta ile şekeri iyice çırpmadan kullanma. Üstü için atılan tuz gezdirerek at. Bir tarafta toplanmasın.
