Çikolatalı Muhallebi
Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı esmer şeker
1 yemek kaşığı un
1 paket sütlü yada bitter çikolata
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
Hazırlanış
1
Uygun tencereye süt, esmer şeker, un, nişasta ve kakao eklenir.
2
Ocağı açalım, muhallebi kaynayıp göz göz olana kadar karıştıralım.
3
Muhallebimiz koyulaşıp kaynamaya başlayınca kapatalım.
4
İçerisine bitter çikolatamızı ekleyip, eriyene kadar karıştalım.
5
Son olarak muhallebimizi kuplara paylaştıralım. Buzdolabında 2 -3 saat dinlenmeye bırakalım. Tatlımız hazır dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
