Damla Çikolatalı Pankek
Hazırlık
10 dk
Porsiyon
3 Kişilik
Özet: Damla Çikolatalı Pankek tarifi, yumurta, hindistan cevizi şekeri (Alternatif olarak: bal, dut özü, pekmez veya esmer şeker de kullanabilirsiniz.), sıvı yağ, süt ve daha fazla malzeme ile ortalama 10 dakika içinde hazırlanır, 3 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Malzemeler
- 1 adetyumurta
- 1 yemek kaşığıhindistan cevizi şekeri (Alternatif olarak: bal, dut özü, pekmez veya esmer şeker de kullanabilirsiniz.)
- 1/4 çay bardağısıvı yağ
- 3/4 su bardağısüt
- 1 su bardağıtam buğday unu
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım paket vanilya (isteğe bağlı, hoş bir aroma için önerilir)
- Damla Çikolatalar
Nasıl Yapılır?
Unu, kabartma tozunu ve isteğe bağlı olarak vanilyayı ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Son olarak bitter çikolata parçalarını karışıma ekleyin ve hafifçe karıştırın.
Yapışmaz bir tavayı orta/kısık ateşte ısıtın. Tavaya yağ eklemenize gerek yok, pankekler zaten yeterince yumuşak pişecek.
Karışımdan bir kepçe alıp tavaya dökün. Hamurun göz göz olmaya başladığını gördüğünüzde spatula yardımıyla dikkatlice ters çevirin. Her iki tarafını da altın sarısı olana kadar pişirin.
Pankeklerinizi ister sade, ister bal, pekmez, fıstık ezmesi ya da taze meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
