Name: Poğaça
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine sürülecek); 1 çay bardağı yoğurt; 3 yemek kaşığı zeytin yağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 paket hamur kabartma tozu; 2,5 su bardağı tam buğday unu; :ç harç için: Lor peyniri

Kısaca: Poğaça için temel malzemeler yumurta, yoğurt, zeytin yağı, tuz ve 3 malzeme daha. Hazırlığı ve pişirmesi toplam yaklaşık 30 dakika. 4 kişilik.

Malzemeler

Porsiyon

4 Kişilik

2yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
1 çay bardağıyoğurt
3 yemek kaşığızeytin yağı
1 çay kaşığıtuz
1 pakethamur kabartma tozu
2,5 su bardağıtam buğday unu
:ç harç için: Lor peyniri

Nasıl Yapılır?

Önce sıvı malzemeleri karıştıralım,üzerine katı malzemeleri ilave edip yoğuralım hamur kulak memesi kıvamında olacak elimizle yuvarlak şekilde açalım ve içerisine lor peyniri koyup şekil veriyoruz.

Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirelim 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim