Ev Usulu Tavuk İskender
Malzemeler
500 gram tavuk göğüs
2 sarımsak
1 soğan
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı salca
1 çay kaşığı pulbiber, karabiber, Kırmızı biber
Pide
Sos için; salça, tereyağı ve şu
Tarifin Püf Noktası ve Pişirme Önerisi:
1
püf noktamız tavukları rondada ozlessin lokum kıvamına gelsin ve baharatları güzel ayarlamalı.