1. Anasayfa
  2. Tavuk

Fırında Tavuklu Kabak Roll

Fırında Tavuklu Kabak Roll
0

Fırında Tavuklu Kabak Roll

Kişi Sayısı4
Fırında Tavuklu Kabak Roll tarifitavuk

Malzemeler

  • 2 adet kabak

  • 1 parça tavuk göğsü

  • 2-3 adet biber

  • 1 domates

  • Bir tutam dereotu

  • Tuz

  • Karabiber

  • Pul biber

  • 2 tatlı kaşığı salça

  • 1 çay bardağı su

  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanış

1

Kabakları ince ince dilimle, yağ sür ve tuz serpip 200 derece fırında öldür. (daha lezzetli olması için kızartarak da yapabilirsiniz, ben fırın tercih ettim).

2

İç malzemesi için tavukları minik minik doğra ve tavaya al suyunu çekene kadar pişirin.

3

Tavuklar suyunu çekince biraz zeytinyağı ekleyip biberleri atın.

4

Biberlerde kavrulunca domates, dereotu ve baharatları ekle 5 dakika sonra ocağı söndürün.

5

Yağlı kağıt veya streç film serip kabak dilimlerini diz ve içine tavuk soteni koyup sar, kürdan batır ve yağlı kağıt serili fırın kabına alın.

6

Üzerine 2 tatlı kaşığı salçayı sulandır ve tuz ekleyip gezdirin. Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyip 200 derece fırında kaşarlar kızarana dek pişirin.

Tepkin Ne Oldu?

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir