Balık19.11.2021
Fırında Uskumru
Hazırlık
15 dk
Pişirme
40 dk
Porsiyon
6 Kişilik
Kısaca: Fırında Uskumru için temel malzemeler uskumru, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve 6 malzeme daha. Hazırlığı ve pişirmesi toplam yaklaşık 55 dakika. 6 kişilik.
Malzemeler
Porsiyon
6 Kişilik
- 1.5 kguskumru
Sos için
Nasıl Yapılır?
1
Sos malzemeleri karıştırılıp yıkanmış süzülmüş uskumrulara eklenip 15 dk bekletilir.
3
180 derece fırında 30 dakikada üstü kapalı pişirilir. 10 dakikada üzeri açık pişirilir.
Akdeniz'in lezzetli balığı uskumru, sarımsaklı zeytinyağı sosu ve renkli garnitürlerle fırında mükemmel bir uyum yakalıyor. 15 dakika hazırlık ve 40 dakika pişirme ile 6 kişilik sofralarınızı şenlendirecek bu tarif, hem Omega-3 zengini hem de glütensiz bir seçenek. Taze patates, bezelye ve arpacık soğan ile tek tepside pişirilerek hem pratiklik hem de lezzet garantisi sunuyor. Özellikle sağlıklı beslenenler, deniz ürünü severler ve misafir menüsü arayanlar için ideal!
Neden Bu Tarifi Denemelisiniz?
- Tek tepside kolaylık: Balık ve garnitür aynı fırın tepsisinde pişerek zaman ve enerji tasarrufu sağlar.
- Aromatik sos: Zeytinyağı, sarımsak ve limon suyu ile hazırlanan ferah bir sos.
- Çıtır dokulu balık: Üzeri açık pişirme ile altın rengi bir görünüm ve kusursuz kıvam.
- Uygun maliyet: Taze veya dondurulmuş uskumru ile hazırlanabilir.
- Uskumruları buzlu suda bekletip tazeliğini koruyun.
- Sosu 2 saat marine ederek daha derin bir aroma yakalayın.
- Limon dilimleri ve taze kekik ile servis ederek sunumu zenginleştirin.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
