Güneş Pizza
Malzemeler
Hamuru için; 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket kuru maya, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay bardağı ılık su, 1 çay bardağı ılık süt, Yarım çay bardağı sıvı yağ, Alabildiği kadar un
Üstü için; Kırmızı biber, Yeşil biber, Sosis, Sucuk, Süt, mısır, Siyah zeytin, Yeşil zeytin, Kaşar peyniri
Kırmızı sos için; 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay bardağı su, İsteğe bağlı baharat (hepsini karıştır hazır)
Hazırlanış
Hamuru klasik bir poğaça hamuru gibi hazırlayalım. Su süt şeker ve mayayı bir kaba al karıştır ve 5 dakika bekle. Daha sonra unu ekle azar azar ve o esnada tuzu ilave edin.
![](https://yemeksozluk.com/wp-content/uploads/2021/05/Screenshot_2021-05-23-15-03-18-49-1.jpg)
Şimdi sıvı yağı hamuru toparlamak için ellerinize dökün ve hamurla birleştirin. Hamuru sarın ve en az 45 dakika bekle. Mayalanan hamuru 2 ye böl. Tezgaha al ve altına yağlı kağıt ser yavaşça açmaya başlayın.
![](https://yemeksozluk.com/wp-content/uploads/2021/05/Screenshot_2021-05-23-15-03-18-49-1.jpg)
![](https://yemeksozluk.com/wp-content/uploads/2021/05/Screenshot_2021-05-23-15-03-18-49-1.jpg)
![](https://yemeksozluk.com/wp-content/uploads/2021/05/Screenshot_2021-05-23-15-03-18-49-1.jpg)
Yapışırsa un serpe bilirsiniz. Daha sonra klasik pilav tabaklarından bir tanesini hamurun ortasına yerleştirin ve etrafına hazırlamış olduğunuz kırmızı sosu bolca sürün.
![](https://yemeksozluk.com/wp-content/uploads/2021/05/Screenshot_2021-05-23-15-03-51-76-1.jpg)
![](https://yemeksozluk.com/wp-content/uploads/2021/05/Screenshot_2021-05-23-15-03-51-76-1.jpg)
Sırasıyla üzerine bütün malzemeleri doğrayın ekleyin ve ortasını kesip şekli verin. Üzerine yumurta sarısı susam ve çörek otunu dökün.
![](https://yemeksozluk.com/wp-content/uploads/2024/06/Screenshot_2021-05-23-15-04-18-871-1.jpg)
![](https://yemeksozluk.com/wp-content/uploads/2024/06/Screenshot_2021-05-23-15-04-18-871-1.jpg)