1. Anasayfa
  2. Salata

Hardallı Mayonezli Brokoli ve Havuç Salatası / Brokoli Havuç Tarato

Hardallı Mayonezli Brokoli ve Havuç Salatası / Brokoli Havuç Tarato
0

Hardallı Mayonezli Brokoli ve Havuç Salatası / Brokoli Havuç Tarato

Kişi Sayısı4
salata

Malzemeler

  • Yarım brokoli

  • 2-3 adet havuç

  • 6-7 yemek kaşığı dolusu yoğurt

  • 2 yemek kaşığı mayonez

  • 1 yemek kaşığı hardal/ballı hardal

  • Üzeri için: Sıvı yağ, Kırmızı toz biber

Hazırlanış

1

Brokolileri haşlayın, süzün. Havuçları rendeleyin.

2

Bir tavaya biraz sıvı yağ alıp rendelenmiş havuçları soteleyin. Bir kapta yoğurt, mayonez, hardal ve bir fiske tuzu karıştırın. Brokoli ve havuçları ekleyin, karıştırın.

3

Üzeri için cezveye biraz sıvı yağ alın ve kızdırın, kırmızı toz biber ekleyin ve salatanın üzerine coss, Afiyet olsun.

Not:

1

Ben ballı hardal kullandım isteğe göre normal hardal da kullanabilirsiniz ve üzerine ceviz ekleyebilirsiniz.

2

Hardal ve mayonez miktarını damak tadınıza göre artırabilir ya da azaltabilirsiniz.

Tepkin Ne Oldu?

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir