Patates Sandalı
Malzemeler
3 adet büyük boy patates, 3 yemek kaşığı sıvıyağ, 1tatlı kaşığı tuz 1tatlı kaşığı kekik, 300 gr tavuk bonfile(tavuğun istediğiniz kısmını kullanabilirsiniz ayrıca kıyma ,et vesairede olur), 1 adet kabak, 1 adet soğan, 1 kapya biber, 2 sivri biber, 3 yemek kaşığı sıvıyağ, 1’rer çaykaşığı pulbiber, Karabiber, kimyon
Patatesi soslamak için; sıvıyağ ,kekik, nane, tuz
Beşamel sos 1yemek kaşığı tereyağı, 2yemek kaşığı un, 2.5 su bardağı süt, 1tatlı kaşığı tuz
Üzerine: kaşar peynir, toz kırmızı biber
