Böğürtlenli Tart
Haftasonu çayın yanına şöyle çıtır çıtır tabanlı ve yenileyeci bir kreması ve üzerinde ki meyve sosuyla yapilan bir tarta kim hayır diyebilir ki. Gelin tarife geçelim. Çok memnun kalacaksınız. Şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
200 gr oda sicakliginda margarin
2 su bardağı un
4 çorba kaşığı toz şeker
1 yumurta
1 paket kabartma tozu ve vanilya KREMASI ICIN 500 ML süt
6 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
Hazırlanış
Hamur malzemeleri listede verilen sırayla karıştırılır ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında biskuvi rengi alana kadar pişirilir.
Ayrı bir yerde krema malzemeleri muhallebi kıvamına gelene kadar ocakta pişirilir.
Üstü içinde ben böğürtlen kullandım ama siz damat zevkinize göre istediğiniz ürünü kullanabilirsiniz.
Tarifin Püf Noktası ve Pişirme Önerisi:
Fırını mutlaka işleme başlamadan açın ve tartınızın hamurunu sıcak fırına koyun.
Sakın soğumadan tart kalıbından çıkarmaya kalkmayın sonra elinizde tart kalmaz.