Su Muhallebisi
Malzemeler
1 su bardaği süt
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı pekmez
Hazırlanış
1
Bir tencereye 1 su bardağı su ve 1 su bardağı sütü ekliyoruz.
2
Üzerine 2 yemek kaşığı nişasta ekleyip kıvam alana kadar karıştırıyoruz, altını kapatıp biraz ılımasını bekliyoruz.
3
Iılıdıktan sonra pekmezi ekleyip karıştırıyoruz (eğer tadı eksik gelirse bir kaşık daha ekleyebilirisiniz) ve kaselere paylaştırıyoruz .
Tarifin Püf Noktası ve Pişirme Önerisi :
1
Tatlıyı Dökeceğimiz kaselerin içini ıslatmayı unutmuyoruz. 3- 4 saat buzdolabında bekletiyoruz. Dolaptan çıkarıp kaseleri ters çevirip çıkarıyoruz üzerine biraz pekmez döküp servis ediyoruz. AFİYET OLSUN
