Brokoli Çorbası
Hazırlık
15 dk
Pişirme
20 dk
Özet: Brokoli Çorbası tarifi, gram Brokoli, Küçük Havuç, Yarım Su Bardağı Süt, Tavuk Suyu ve daha fazla malzeme ile ortalama 35 dakika içinde hazırlanır. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Brokoli, havuç ve patatesi haşlayın. Ayrı bir tencerede sıvı yağı ısıtın, üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyip hafifçe kavurun.
Kavrulmuş unun üzerine sütü yavaşça ekleyin ve kıvam alana kadar sürekli karıştırın.
Haşlanmış brokoli, havuç ve patatesi çiğ soğan ile birlikte blenderdan geçirin. Elde ettiğiniz karışımı süt ve un sosunun içine ekleyin.
Tavuk suyunu ekleyip çorbayı kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Çorba kaynadıktan sonra 5 dakika daha ocakta tutun, ardından altını kapatın. Vitamin deposu çorbanız servise hazır!
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
