Kısaca: Elmalı Turta için temel malzemeler tereyağı veya margarin, yumurta, toz şeker, kabartma tozu ve 4 malzeme daha. Hazırlığı ve pişirmesi toplam yaklaşık 85 dakika. 8 kişilik.
Malzemeler
Hamur için
Harç için
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığındaki tereyağını, yumurtayı ve şekeri bir kapta karıştırın. Kabartma tozunu ve unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurun üçte ikisini yağlanmış turta kalıbına yayın; kenarlarını kalıbın kenarına doğru 2-3 cm yükseltin.
Soğuyan elmalı harcı hamurun üzerine eşit şekilde yayın.
Kalan hamuru açıp şeritler halinde kesin ve harcın üzerine kafes şeklinde dizin. Dilerseniz hamuru rendeleyerek de serpebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında üzeri altın rengini alana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Ilıdıktan sonra dilimleyin.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
