YemekSözlük Logo
Tariflere Dön
Bakliyat12.04.2023

Ezogelin Pilavı

Ezogelin Pilavı
bazen_tatli_bazen_tuzlu

bazen_tatli_bazen_tuzlu

Tarif Sahibi

-(0 yoruma göre)

Hazırlık

20 dk

Pişirme

20 dk

Porsiyon

4 Kişilik

Özet: Ezogelin Pilavı tarifi, haşlanmış yeşil mercimek, pirinç, bulgur, arpa şehriye ve daha fazla malzeme ile ortalama 40 dakika içinde hazırlanır, 4 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.

Reklam
Sponsor

Malzemeler

Porsiyon
4 Kişilik
  • 1 çay bardağıhaşlanmış yeşil mercimek
  • 1 çay bardağıpirinç
  • 1 çay bardağıbulgur
  • 1/2 çay bardağıarpa şehriye
  • 1tane yeşil biber
  • 1tane kapya biber
  • 1tane soğan
  • 1 tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • Tuz , karabiber, pul biber, nane, Sıvıyağ, tereyağı
  • 2-2.5 su bardağı sıcak su

Nasıl Yapılır?

1

Küp doğranmış soğan ve biberler sıvıyağda sotelenip şehriye katılır.

2

Şehriyeler iyice kavrulur ve salcalar katılır. Tereyağı eklenip pirinç ve bulgur konur. Bir iki dakika kavrulur, yeşil mercimek eklenir.

3

Baharatlar konup suyu ayarlanır. Piştikten sonra 15 dk. dinlendirilip servis yapılır.

Paylaş & Kaydet:
Reklam
Sponsor

Yorum Yap & Değerlendir

Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Benzer Tarifler

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

Etli Topalak

Etli Topalak

Çıtır Nohutlu Yoğurtlu Semizotu

Çıtır Nohutlu Yoğurtlu Semizotu

Harput Köftesi

Harput Köftesi

Etli Sebzeli Bulgur Pilavı

Etli Sebzeli Bulgur Pilavı

Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı

Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı

Reklam
Sponsor