Hazırlık
20 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
4 Kişilik
Özet: Ezogelin Pilavı tarifi, haşlanmış yeşil mercimek, pirinç, bulgur, arpa şehriye ve daha fazla malzeme ile ortalama 40 dakika içinde hazırlanır, 4 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Küp doğranmış soğan ve biberler sıvıyağda sotelenip şehriye katılır.
Şehriyeler iyice kavrulur ve salcalar katılır. Tereyağı eklenip pirinç ve bulgur konur. Bir iki dakika kavrulur, yeşil mercimek eklenir.
Baharatlar konup suyu ayarlanır. Piştikten sonra 15 dk. dinlendirilip servis yapılır.
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap